Hotel Miletto - Campitello Matese

La prima colazione è servita a buffet, con un’ampia scelta di alimenti dolci e salati: marmellate locali, yogurt, ciambelle e biscotti preparati dalla nostra cucina, succhi di frutta, pane tostato, cornetti, affettati, e un’ampia scelta di di caffetteria.

Il ristorante utilizza ingredienti a chilometro zero come funghi, mirtilli, amarene e lamponi che crescono nel sottobosco, ma anche salumi, carni e formaggi.

Il pranzo e la cena sono  a scelta tra tre primi e tre secondi, con una diversificazione tra le proposte di carne, formaggi, verdure, e condimenti genuini ma saporiti di primi piatti. Latticini e formaggi, carni e insaccati, frutta e verdure provengono tutte da agricoltori e allevatori della zona, nel rispetto dell’economia del territorio e per valorizzare sapori e gusti di grande qualità.

La cucina dedica particolare attenzione ai bambini con un menu tutto per loro e flessibilità ai pasti. Inoltre è in grado di soddisfare chi ha particolari esigenze, come intolleranze alimentari e celiachia.